رحلة الطبخ الأساسية
لوح التحضير
جهّز كل شيء وقِس المقادير قبل إشعال النار، فالتحضير المسبق مدمج في التطبيق.
طريقة العمل
1
افتح أي وصفة، وسيعرض لوح التحضير كل مكوّن كبند يمكنك وضع علامة عليه، بكمية محسوبة وفق عدد الحصص.
2
ضع علامة على كل بند بعد تجهيزه، أو اضغط «تحديد الكل» إذا كان كل شيء جاهزًا.
3
أضف أي عنصر نسيته الوصفة عبر «إضافة مكوّن».
4
اضغط «اطبخ هذا التحضير» عندما يجهز كل شيء. يعرض الزر تقدمك طوال الوقت، مثل «٧/٧ جاهز».
لماذا يهمّك
تسمّي المطابخ الاحترافية هذا الأسلوب «التحضير المسبق» لسبب وجيه: تتعثر الطبخة عندما تبدأ بتقطيع بصلة كان يجب أن تكون جاهزة قبل دقائق. يحوّل لوح التحضير نصيحة «اقرأ الوصفة أولًا» إلى قائمة عملية، فلا تبدأ وضع الطهي إلا وأنت مستعد فعلًا.
ميزات ذات صلة